Epoch Master® হল চীনে সোডিয়াম প্রোপিওনেট প্রস্তুতকারী এবং সরবরাহকারী যারা সোডিয়াম প্রোপিওনেট পাইকারি বিক্রি করতে পারে। আমরা আপনার জন্য পেশাদার পরিষেবা এবং আরও ভাল মূল্য প্রদান করতে পারি। আপনি সোডিয়াম Propionate পণ্য আগ্রহী, আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন. আমরা বিবেকের মূল্য, নিবেদিত সেবা নিশ্চিত বিশ্রাম মান অনুসরণ.
সোডিয়াম প্রোপিওনেট রাসায়নিক সূত্র NaC3H5O2 সহ একটি জৈব লবণ। এটি প্রোপিওনিক অ্যাসিডের সোডিয়াম লবণ এবং প্রক্রিয়াজাত খাবারে ব্যাকটেরিয়া এবং ছত্রাকের বৃদ্ধি রোধ করতে প্রাথমিকভাবে খাদ্য সংরক্ষণকারী হিসাবে ব্যবহৃত হয়। বেকড পণ্য, দুগ্ধজাত পণ্য এবং মাংসের পণ্য সহ খাদ্য শিল্পে এর বিস্তৃত ব্যবহার রয়েছে।
সোডিয়াম প্রোপিওনেট রুটি এবং পেস্ট্রির মতো বেকড পণ্যগুলিতে ছাঁচ এবং ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি রোধ করতে বিশেষভাবে কার্যকর। এটি সাধারণত পনির এবং অন্যান্য দুগ্ধজাত দ্রব্যের উৎপাদনে ব্যবহৃত হয় যা নষ্ট হওয়া রোধ করতে এবং শেলফের জীবন বাড়ানোর জন্য। মাংস প্রক্রিয়াকরণে, সসেজ এবং হট ডগের মতো প্রক্রিয়াজাত মাংসে ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধি এবং নষ্ট হওয়া রোধ করতে সোডিয়াম প্রোপিওনেট ব্যবহার করা হয়।
সোডিয়াম প্রোপিওনেট ফার্মাসিউটিক্যালস, প্রসাধনী এবং ব্যক্তিগত যত্নের পণ্যগুলিতে সংরক্ষণকারী হিসাবে এবং কিছু উত্পাদন এবং শিল্প প্রক্রিয়াগুলিতে স্টেবিলাইজার হিসাবে সহ অন্যান্য কিছু অ্যাপ্লিকেশনগুলিতেও ব্যবহৃত হয়।
যদিও সোডিয়াম প্রোপিওনেট সাধারণত খাদ্য এবং অন্যান্য পণ্যে ব্যবহারের জন্য নিরাপদ বলে বিবেচিত হয়, অত্যধিক সেবনে মাইগ্রেন, ত্বকের ফুসকুড়ি বা হজম সংক্রান্ত সমস্যাগুলির মতো স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে। বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশনে নিরাপদ ব্যবহার নিশ্চিত করতে এর ঘনত্ব এবং ব্যবহার বিভিন্ন খাদ্য নিরাপত্তা কোড এবং নিরাপত্তা মান দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়।