Epoch Master® হল চীনে সোডিয়াম-নাইট্রাইট প্রস্তুতকারী এবং সরবরাহকারী যারা সোডিয়াম-নাইট্রাইট পাইকারি বিক্রি করতে পারে। আমরা আপনার জন্য পেশাদার পরিষেবা এবং আরও ভাল মূল্য প্রদান করতে পারি। আপনি সোডিয়াম নাইট্রাইট পণ্য আগ্রহী, আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন. আমরা বিবেকের মূল্য, নিবেদিত সেবা নিশ্চিত বিশ্রাম মান অনুসরণ.
সোডিয়াম-নাইট্রাইট (NaNO2) হল একটি সাদা বা সামান্য হলুদাভ স্ফটিক পাউডার যা খাদ্য সংরক্ষণকারী এবং রঙিন এজেন্ট হিসেবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এখানে সোডিয়াম-নাইট্রাইটের কিছু সাধারণ ব্যবহার রয়েছে:
খাদ্য সংরক্ষণ: ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধি রোধ করতে এবং নিরাময় করা মাংসের গোলাপী রঙ বজায় রাখতে সোডিয়াম-নাইট্রাইট মাংসের পণ্য যেমন হ্যাম, বেকন এবং হট ডগগুলিতে সংরক্ষণকারী এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
শিল্প প্রয়োগ: সোডিয়াম-নাইট্রাইট রঞ্জক, রঙ্গক, এবং বিস্ফোরক উত্পাদন সহ বিভিন্ন শিল্প অ্যাপ্লিকেশনে ব্যবহৃত হয়।
চিকিৎসা প্রয়োগ: ওষুধে, সোডিয়াম-নাইট্রাইট সায়ানাইড বিষক্রিয়ার চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়, যেখানে এটি হিমোগ্লোবিনের সাথে মেথেমোগ্লোবিন গঠন করে, যা পরে সায়ানাইডের সাথে আবদ্ধ হয় এবং এর বিষাক্ত প্রভাবকে বাধা দেয়।
জারা প্রতিরোধ: সোডিয়াম-নাইট্রাইট ক্ষয় রোধ করার জন্য একটি প্রতিষেধক হিসাবে শিল্প কুলিং সিস্টেমে যোগ করা হয়।
ল্যাবরেটরি অ্যাপ্লিকেশন: সোডিয়াম-নাইট্রাইট বিভিন্ন রাসায়নিক বিক্রিয়ায় একটি বিকারক হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং প্রায়শই নির্দিষ্ট পদার্থের উপস্থিতি নির্ধারণের জন্য একটি বিশ্লেষণাত্মক সরঞ্জাম হিসাবে অন্যান্য রাসায়নিকের সাথে সংমিশ্রণে ব্যবহৃত হয়।
বর্জ্য জল চিকিত্সা: এটি বর্জ্য জল থেকে ভারী ধাতু অপসারণ করতে এবং উপকারী ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধির জন্য বর্জ্য জল শোধনাগারগুলিতে ব্যবহৃত হয়।
সোডিয়াম-নাইট্রাইটের বিভিন্ন শিল্প ও বাণিজ্যিক ব্যবহার রয়েছে, তবে এটি যত্ন সহকারে পরিচালনা করা উচিত কারণ এটি উচ্চ ঘনত্বে বিষাক্ত হতে পারে। যখন এটি একটি খাদ্য সংরক্ষণকারী হিসাবে ব্যবহার করা হয়, প্রবিধানের প্রয়োজন হয় যে সোডিয়াম-নাইট্রাইটের মাত্রাগুলি নিরাপদ সীমার মধ্যে রয়েছে তা নিশ্চিত করার জন্য নিরীক্ষণ করা উচিত।
