ম্যাগনেসিয়াম কার্বনেট

ম্যাগনেসিয়াম কার্বনেট হল একটি অজৈব যৌগ যার রাসায়নিক সূত্র MgCO3, আণবিক ওজন 84.31 এবং আপেক্ষিক ঘনত্ব 3.037। চেহারা সাদা দানাদার পাউডার। এটি 350 â এ পচে যায় এবং 700 â এ কার্বন ডাই অক্সাইড হারায়। ঠান্ডা জলে সামান্য দ্রবণীয়, ধীরে ধীরে অ্যাসিডে দ্রবণীয়। এর ট্রাইহাইড্রেট বর্ণহীন অ্যাসিকুলার স্ফটিক, যার গলনাঙ্ক 165 â এবং আপেক্ষিক ঘনত্ব 1.850। এর পেন্টাহাইড্রেট হল একটি সাদা মনোক্লিনিক স্ফটিক যার আপেক্ষিক ঘনত্ব 1.73, যা বাতাসে উত্তপ্ত হয়ে পচে যায়। ম্যাগনেসিয়াম লবণের দ্রবণে কার্বন ডাই অক্সাইড এবং সোডিয়াম কার্বোনেট যোগ করে হাইড্রেট পাওয়া যায় এবং 50 â এর নিচে হাইড্রেট শুকিয়ে অ্যানহাইড্রেট পাওয়া যায়।

প্রধান আবেদন

1. এটি ম্যাগনেসিয়াম লবণ, ম্যাগনেসিয়াম অক্সাইড, অগ্নিরোধী আবরণ, কালি, গ্লাস, টুথপেস্ট, রাবার ফিলার ইত্যাদি তৈরি করতে ব্যবহৃত হয় এবং খাবারে ময়দা উন্নতকারী, রুটি খামির এজেন্ট ইত্যাদি হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

2. গ্যাস্ট্রিক অ্যাসিডের জন্য নিউট্রালাইজার, গ্যাস্ট্রিক এবং ডুওডেনাল আলসারের জন্য ব্যবহৃত হয়।

3. ক্ষারীয় এজেন্ট, ডেসিক্যান্ট, রঙ সুরক্ষা এজেন্ট, অ্যান্টি-কেকিং এজেন্ট, ক্যারিয়ার, বাল্কিং এজেন্ট এবং অম্লতা নিয়ন্ত্রক। EEC এর জন্য অনুমোদিত: টেবিল লবণ, গুঁড়ো চিনি, অম্লযুক্ত ক্রিম, দুধ, আইসক্রিম, বিস্কুট। রাসায়নিক বাল্কিং এজেন্ট প্রস্তুত করার জন্য ব্যবহৃত হয়। খাবারের অবশিষ্টাংশ 0.5% (জাপান) এর বেশি হওয়া উচিত নয়। এটি কেকিং থেকে লবণ প্রতিরোধ করতে ব্যবহৃত হয়, এবং সংযোজন পরিমাণ 0.1%~0.3%।